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      我們領略過很多種味道“酸、甜、苦、辣、咸”，咸味是很多種味道的基礎味，有“百味之王”之說。大部分菜品都離不開咸味道，不過準媽媽飲食咸淡還是要注意的。

　　一、少鹽更有益

　　因為妊娠反應口淡無味，許多準媽媽喜進咸食，口感到是滿足了，不過卻忽略了懷孕期間應忌食過咸的食物。因為女性懷孕后，其生理發(fā)生了特殊變化，如體內(nèi)鈉滯留較多，水的滯留也相應增多，如果進食鹽過分會加重水的滯留，這對準媽媽心、腎功能不利，也不利于胎兒的生長發(fā)育。特別是已有水腫或妊娠高血壓綜合征的準媽媽更應減少鹽的攝入量。

　　二、腌制類食物要少吃

　　盡管人們都在說腌制品亞硝酸鹽有致癌作用，可酸白菜、酸蘿卜還是以其特殊的風味深受準媽媽喜愛，特別是一些孕早期的準媽媽，但這種食物不宜多吃，只能調(diào)劑一下口味。吃的太多，不僅對準媽媽自身的健康無疑，同時還會影響胎兒的正常生長發(fā)育，因此，孕期尤其是孕早期不宜過多進食酸菜類腌制食物。

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